SOMMAR PÅ K5!
Öppettider tisdag-lördag 12-19.
Läs mer

 
MENY NR.3

 

OST (40 GRAM) 70:-

PÅVERÅS BRUN, PÅVERÅS GÅRDSMEJERI, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, VÄSTERGÖTLAND

SVEDJAN RUSTIK, SVEDJAN OST, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, VÄSTERBOTTEN

DON RAMON, SKOGSBACKENS GÅRDSMEJERI, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, UPPLAND

SVEZIA, LÖFSTA HERRGÅRDSMEJERI, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, UPPLAND

WRÅNGEBÄCKSOST, ALMNÄS BRUK, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, VÄSTERGÖTLAND

ALMNÄS TEGEL, ALMNÄS BRUK, OPASTÖRISERAD KOMJÖLK, VÄSTERGÖTLAND

SÖRMLANDS ÄDEL, JÜRSS MEJERI, PASTÖRISERAD KOMJÖLK, SÖDERMANLAND

GÅRDSOST, ORRANÄS GÅRDSMEJERI, OPASTÖRISERAD GETMJÖLK, BLEKINGE

LINA, HANSJÖ MEJERI, PASTÖRISERAD KOMJÖLK, DALARNA

DETTA ÄR ETT EXEMPEL PÅ OSTAR VI KAN HA HEMMA (ÄR JÄTTESVÅRT ATT SÄTTA PÅ MENY DÅ TILLGÅNGEN ÄR BEGRÄNSAD, MEN VI FÖRSÖKER ALLTID HA ETT VARIERAT UTBUD, OCH ALLTID SVENSKT SÅKLART!)

CHARK (20-30 GRAM) 70:-

 

FRANZÉNS CHARKUTERIER, LINDERÖDSSVIN, UPPLAND (20 GRAM)

FRÅGA OSS OM VILKA DETALJER VI HAR HEMMA,

PARMESANSALAMI, KORVHANTVERK, STOCKHOLM (30 GRAM)

FÄNKÅLSALAMI, HANSENS CHARK, UMEÅ (30 GRAM)

BRESAOLA, KÖTTKOMA, UPPLAND (30 GRAM)

PANCHETTA, UMEÅ (30 GRAM)

LUFTTORKAD BOG, UMEÅ (30 GRAM)

(LÄS UNDER OSTAR. DETTA GÄLLER ÄVEN HÄR. OCH ALLTID SVENSKT!)

SNACKS

 

KALIX LÖJROM, FRITERAD POTATIS, SYRAD GRÄDDE, GRÄSLÖK 95:-

 

”KÅLDOLMAR”, KÅL, RIS(PAPPER), LINGON, SALTGURKA 80:-

 

OSTRON FRÅN ANDRA SIDAN ÅN, CITRON 35:-/ST

 

STÖRROM (10 GRAM). SMETANA, RÖDLÖK & CHIPS 350 :-

MED TVÅ GLAS GREY GOOSE VODKA ELLER 2 GLAS CHAMPAGNE 500:-

 

CHIPS & DIPP, AJVAR RELISH, GRÄDDFIL 60:-

FLÄSKSVÅLAR 60:-

 

SALTROSTADE MANDLAR 45:-

 

 

 

 

MELLANRÄTTER

 

GRAVAD & SMÖRBAKAD VIT SPARRIS. BLÅMUSSELSÅS, FORELLROM, DILL, VÄSTERBOTTENSOST 150:-

 

ÄNGSHOLMENS RICOTTA. KARINTORPS TOMATER, UMAMIGLAZE, SURDEGSFLARN, OLIVOLJA, ÖRTER 140:-

 

HANDSKALADE RÄKOR. EMULSION PÅ RÄKSKAL, PICKLAD PEPPARROT, PUFFAD QUINOA, GURKA, GRÖN JALAPENO, FORELLROM, SJÖKORALL 140:-

 

RÅBIFF. OXFILÉ, KLASSISKA SMAKER, GRAVAD ÄGGULA 155:-

 

POTATIS, POTATIS, POTATIS. SERVERAS MED TRYFFEL, VAKTELÄGG SAMT POTATIS 140:-

 

ROSTAD BLOMKÅL. SPRITÄRTOR, PUFFADE GOTLANDSLINSER, CITRONKRÄM, MANDLAR, KÖRVEL, BRYNT SMÖR & RIVEN GETOST 135:-

 

OCKELBOKYCKLING. RAMSLÖK, SOTAD HJÄRTSALLAD, GRÖN SPARRIS, GRÄDDSÅS, CITRON & KYCKLINGSKINN 155:-

 

GRAVAD & SOTAD FJÄLLRÖDING. RÖKT GRÄDDFIL, NÄSSLOR, VAKTELÄGG, KALIX LÖJROM, FÄRSKPOTATIS, BRYNT SMÖR, RÅGBRÖDCHIPS 160:-

 

”DILLKÖTT”. KALVFILÉ, POTATIS & PURJOLÖKSKUM, KNIPPMORÖTTER, DILLSMÖR, ÄTTIKA & LAGERBLADSKRÄM 165:-

 

SÖTT

 

FATTIGA RIDDARE PÅ GÅRDAGENS LINNÉBULLE ®. SERVERAS MED GOD GLASS 105:-

 

RABARBER & HALLONKOMPOTT. VANILJKRÄM & HAVRECRUNCH  110:-

 

CHOKLAD-CRÈME BRÛLÉE. LAVENDEL. GRANITÉ PÅ GURKA,CITRON & KORIANDER 115:-

 

SOMMAR PÅ K5!

Hela juli månad kommer vi att ha ett lite annorlunda K5. Vi ändrar öppettiderna och menyn.
Vi kommer hålla öppet tis-lör mellan kl 12-19 med en sommarmeny som påminner lite om menyn vi har på vårt otroligt populära Café Victoria i botaniska trädgården. Anledningen till detta är att vi inte känner oss sugna att ha semesterstängt när vi har en sådan mysig uteservering med en ny fin lekpark som granne där alla barn ska leka hela sommaren och alla föräldrar ska sitta och ta något svalkande hos oss med full uppsikt över barnen såklart. Samtidigt ska några av oss på K5 starta upp nya stora Brasserie 21 på Studenternas. Därav detta upplägg.
Systrarna Garcia är kvar på K5 och kommer briljera i vanlig ordning.
Vi ses på K5 i sommar!

Kontakt

Adress: Klostergatan 5, Uppsala
Telefon: 018-202 160
Epost: bokning@klostergatanfem.se

Öppettider

Måndag: Stängt
Tisdag – Torsdag: 11:00-22:00
Fredag – Lördag: 11:00-00:00
Söndag: Stängt